Visitamos a algunos de los mejores ordeñadores de Fuerteventura para mantener la tradición y darle a nuestros ganaderos el protagonismo que se merecen. Esteban Rodríguez desde Lajares, Juan Pedro Hernández desde Betancuria, y Nauzet Hernández desde Tindaya nos enseñan su destreza ordeñando las cabras de manera tradicional: con las manos.