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La cabra majorera
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Feaga
Feaga Fuerteventura
Lu BL
16 de diciembre de 2021
16 de diciembre de 2021
Mojito de tuno indio, un cóctel con sabor muy majorero, por los alumnos del IES Puerto del Rosario
Una de las frutas más apreciadas y características que ofrece la tierra de Fuerteventura, el tuno indio..
16 de diciembre de 2021
16 de diciembre de 2021
Hamburguesa de carne de cabra, 100% Fuerteventura, por los alumnos del IES Puerto del Rosario
Carne de cabra majorera, tomates de Fuerteventura, lechuga del huerto….
16 de diciembre de 2021
16 de diciembre de 2021
Fachenda majorera al chocolate, tradición y modernidad, por los alumnos del IES Jandía
Una receta típica muy antigua de Fuerteventura a la que los jóvenes aspirantes a chef..
16 de diciembre de 2021
16 de diciembre de 2021
Tostador con habichuelas con carne de cabra, con productos km0, por los alumnos del IES Jandía
Carne de cabra de costa, productos del huerto ecológico y aceite majorero son los ingredientes de esta receta..
16 de diciembre de 2021
16 de diciembre de 2021
Carne compuesta de cabra, tan de ayer y tan de hoy, por María Viera
Desde Gran Tarajal nos llega esta receta tan tradicional como actual, un plato que no debe faltar nunca..
16 de diciembre de 2021
16 de diciembre de 2021
Carajacas, una receta centenaria, por Mar Castañeyra
Con su desparpajo y cariño, Mar Castañeyra, vecina de Puerto del Rosario..
16 de diciembre de 2021
16 de diciembre de 2021
Jarea de pescado, el sabor de la sencillez, por Oscar Morales
Desde el muellito de El Cotillo Óscar nos enseña que, cuando la materia prima es excepcional..
16 de diciembre de 2021
16 de diciembre de 2021
Mojo de queso, de El Hierro a Fuerteventura, por Domingo “El Colorao”
Nuestro conocido y querido Domingo El Colorao, nos abre las puertas de su casa de Puerto Lajas..
16 de diciembre de 2021
16 de diciembre de 2021
Fachenda, el postre secreto, por Carolina Franquelli
Carolina, desde el pueblo de Agua de Bueyes, nos revela uno de sus mayores secretos..
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