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16 de diciembre de 2021

Fachenda majorera al chocolate, tradición y modernidad, por los alumnos del IES Jandía

Una receta típica muy antigua de Fuerteventura a la que los jóvenes aspirantes a chef..
16 de diciembre de 2021

Tostador con habichuelas con carne de cabra, con productos km0, por los alumnos del IES Jandía

Carne de cabra de costa, productos del huerto ecológico y aceite majorero son los ingredientes de esta receta..
16 de diciembre de 2021

Carne compuesta de cabra, tan de ayer y tan de hoy, por María Viera

Desde Gran Tarajal nos llega esta receta tan tradicional como actual, un plato que no debe faltar nunca..
16 de diciembre de 2021

Carajacas, una receta centenaria, por Mar Castañeyra

Con su desparpajo y cariño, Mar Castañeyra, vecina de Puerto del Rosario..
16 de diciembre de 2021

Jarea de pescado, el sabor de la sencillez, por Oscar Morales

Desde el muellito de El Cotillo Óscar nos enseña que, cuando la materia prima es excepcional..
16 de diciembre de 2021

Mojo de queso, de El Hierro a Fuerteventura, por Domingo “El Colorao”

Nuestro conocido y querido Domingo El Colorao, nos abre las puertas de su casa de Puerto Lajas..
16 de diciembre de 2021

Fachenda, el postre secreto, por Carolina Franquelli

Carolina, desde el pueblo de Agua de Bueyes, nos revela uno de sus mayores secretos..
15 de diciembre de 2021

Centros educativos: Concienciación ambiental

Feaga no puede olvidarse de los jóvenes que constituirán el futuro de la isla.
15 de diciembre de 2021

Agricultura en Fuerteventura

Nos lo enseña Maria del Pino Batista desde su encantador huerto.
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